Er zijn er zoveel dat het lastig kiezen is. Daarom heb ik een selectie voor je gemaakt van de beste barbecues. Voordat je een gas bbq koopt is het belangrijk om op de hoogte te zijn van de voordelen en nadelen van een gas bbq, zodat je zeker weet dat een gasbarbecue voor jou de juiste keuze is.
Wat zijn de voordelen van een houtskoolbarbecue?
- Voordeliger dan een gas BBQ of Kamado
- Geschikt voor houtskool & briketten
- Snel op temperatuur met een houtskoolstarter
- Authentieke BBQ smaak
- Geschikt voor eenvoudige en meer gevorderdere gerechten
- Perfect om te leren BBQ'en op kolen
Wat zijn de nadelen van een houtskool BBQ?
Natuurlijk heeft een houtskool BBQ ook enkele nadelen.
- Temperatuur lastiger stabiel te houden dan een Kamado
- Metaal kan roesten
- Minder geschikt voor low & slow
- Minder uitdagend dan koken op houtskool
