Wil je de beste houtskool bbq van 2023 kopen? Met deze top 3 maak je zeker de juiste keuze!
Het Amerikaanse Weber is misschien wel het bekendste houtskool BBQ merk, en niet zonder reden. Weber is de uitvinder van de kogelbarbecue en maakt dit type al sinds de jaren '50. Weber zit natuurlijk niet stil en heeft haar barbecues steeds verder geperfectioneerd.
De Weber Master Touch GBS is wat ons betreft de perfecte houtskool barbecue. De Weber Master Touch heeft een groot grilloppervlak van 57 cm, geschikt voor 12 personen. Barbecuefeestje of een groot stuk vlees? Geen probleem!
De temperatuur regel je nauwkeurig met het ventilatierooster. Handig is het GBS-systeem (Gourmet Barbecue Systeem), dit is een uitneembaar middenstuk, waar je GBS-accessoires zoals een poffertjespan, pizzasteen of een wok in kunt plaatsen. Hiermee wordt je Weber dus multifunctioneel.
Schoonmaken lastig? Dat valt mee! Met het one-touch systeem laat je het as eenvoudig vallen in de handige aspan.
Iets minder bekend dan Weber, maar ook Boretti maakt mooie houtskool barbecues. Het merk klinkt Italiaans, maar in werkelijkheid is het opgericht door een Nederlander.
De Boretti Borilo 2.0 is een stoere barbecue met de vorm van een American smoker. Met een grilloppervlak van 84 x 41 cm is deze houtskool BBQ, geschikt voor wel 16 personen! Vind je dat te groot? Dan is er zijn kleinere broertje; de Boretti Addizio.
De Boretti Borilo 2.0 heeft een geïntegreerde thermometer en wordt geleverd met een gietijzeren grillrooster en bakplaat (gietijzer zorgt voor mooie grillstrepen en extra smaak).
De uitneembare aslade zorgt ervoor dat je de Boretti makkelijk schoon kunt maken. Een klein nadeel is het ontbreken van wieltjes, waardoor de barbecue lastig te verplaatsen is, hier kun je wel een Boretti Barilo Trolley voor aanschaffen.
Naast Weber en Boretti is ook Napoleon een absoluut topmerk op het gebied van barbecues. Daarom mag deze Napoleon Kettle natuurlijk niet onbreken in de top 3 houtskool bbq's van 2023.
Deze Napoleon ketel van 57 cm is geschikt voor 12 personen, groot genoeg voor een leuk BBQ feestje dus. Kolen bijvullen? Dat doe je simpel via het opklapbare grillrooster.
Een van de belangrijkste aspecten van een houtskool barbecue is de temperatuur regeling. Met het Pro Air control system van Napoleon hoef je je hier geen zorgen over te maken. Hiermee regel je nauwkeurig de temperatuur van je barbecue, die je afleest op de ingebouwde thermometer in het deksel.
Natuurlijk heeft een houtskool BBQ ook enkele nadelen.